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Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen

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  1. Alle Zutaten zu einem Rührteig verquirlen.

  2. In eine gefettete Backform verteilen.

  3. Bei 180°C Ober- Unterhitze ca 40 Minuten backen.

  4. Für die Verzierung die Glasur erwärmen und den Kuchen damit überziehen. Nach Belieben mit Streuseln, Schokolinsen oder ähnlichem verzieren.

5 Eier
1 Tasse Zucker
2 Tassen glutenfreies Mehl von Backgut!
1 Pck. Backpulver
3 Tassen gemahlene Nüsse
1 Tasse lösliches Kakaopulver
1 Tasse Öl
1 Tasse Sprudel
Für den Belag  
  Schokoladenglasur, Streusel, Süßigkeiten etc.

 

Tipp: Als Maß dient eine 150ml-Tasse.

 


Viel Erfolg beim Ausprobieren!

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